El germen de la asociación aparece en el año 2004, cuando la Consejería de Agricultura nos encarga un estudio sobre "La situación de las Variedades agrícolas locales de Cantabria en el año 2004". Como frutos de este trabajo tenemos la Base de datos de las variedades encontradas, junto con la información agrícola asociada y también organizamos un pequeño banco de semillas.